Форум «ИНТЕКПРОМ Мясной-2026»
10–11 июня мы участвовали в VIII Всероссийском форуме «ИНТЕКПРОМ Мясной-2026» в Казани (ГК «Казанская Ривьера»). Формат мероприятия — выше всяких похвал: серьезная отрасль, крутые спикеры и очень плотная концентрация профессионалов. Но запомнилась нам не только деловая программа, а одна забавная организационная деталь.
По воле рассадки стенд Velino (где мы презентовали решения EMEC) оказался в непосредственной близости от коллег, которые продвигали ультрафиолетовую дезинфекцию. Буквально в первый же день наши соседи начали шуточно (и не очень) «отгонять» от нас посетителей. Серьезные люди в костюмах подходили к своим клиентам и в шутку причитали: «Пу-пу-пу, не стойте рядом с ними, диоксид хлора заберет ваших заказчиков, они уводят наших клиентов!»
Если серьезно, то эта шутка отлично отражает реальную картину на рынке мясопереработки и водоподготовки для пищепрома. Ультрафиолет — это хорошо, но когда речь заходит о сложной органике, специфических задачах обеззараживания и необходимости пролонгированного эффекта в технологических линиях, решения на основе диоксида хлора (которые EMEC дозирует с ювелирной точностью) часто выигрывают тендер.
Нужна консультация по внедрению систем дозирования диоксида хлора на вашем производстве? Свяжитесь с техническими специалистами Velino.